2018春节放假通知

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关于3+6商城金币兑换为现金券的公告

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雪域高原牦牛肉——食材原产地体验第一期

日期: 分类:3+6智惠家风采

“感情深一口焖,感情浅舔一舔”,在亲朋相聚、气氛融洽的餐桌上,常常会遇到盛情难却的劝酒。如何做到不伤害身体又能尽兴而欢,上海市疾病预防控制中心汪根盛建议,喝酒时别忘多吃饭。   人们在饮酒、尤其是大量饮酒时,常常会产生饱涨感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,其实这是非常有害的。科学研究发现,在喝酒的同时多吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少乙醇性脂肪肝的发生。在正常情况下,饮入的酒经过胃肠道吸收后,在肝脏中经乙醇脱氢酶的作用转变为乙醛,而后生成乙酸,最后分解成二氧化碳和水排除体外

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冬至的习俗

日期: 分类:品味食尚

冬至的习俗冬至(Winter Solstice),是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗,谚语:冬至到,吃水饺,还有关于该节气的诗词和影视作品。民俗活动古代纪念  冬至节亦称冬节、交冬。它既

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味美而养生—海洋明珠

日期: 分类:品味食尚

菜谱物语——海洋明珠“冬令进补,开春打虎”,但并不是说要一直不停的往鸡鸭牛羊吃。必须从根本上保证营养的全面,从而达到全方位的进补。冬天属水,而人体的肾也属水,到了冬季,肾较易受到伤害,故而冬季也应补肾。 虾的营养丰富,肉质松软,易消化。含有丰富的蛋白质以及镁、磷、钙等,不但对小儿、孕妇尤有补益功效,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 虾味甘、咸、性温。有补肾壮阳,养血固精、益气滋阳、化瘀解毒、增强免疫等功效;熟食能温补肾阳,凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,都可将其作为食疗补品。中老年

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春季养生——无花果炖猪肺

日期: 分类:品味食尚

现在虽然已经是春末,准备就要到初夏了。但现在的天气反复无常,忽冷忽热容易风邪入侵,引起感冒咳嗽喉咙肿痛,吞咽或是说话困难!今天用炖盅隔水上无花果猪肺汤,可以清肺润喉止咳!    无花果的功效:     性味:甘;性凉 。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。 1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,

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一定要懂的挑海鲜秘诀

日期: 分类:营养百科

 本文是教大家怎么选海鲜,包括最常见的鱼、虾、螃蟹、鱿鱼、海带……先了解清楚了,再开吃吧!鱼鉴别鱼是否新鲜,关键是看鱼的体表和鱼鳃。首先看鱼眼睛,饱满凸出的眼膜健全透明清亮的是鲜鱼,而不新鲜的一般眼膜有血丝,眼珠不突出;二是摸鱼身,体表要新鲜,没有伤痕,没有畸形,没有不明粘液。鱼鳞片紧实,鱼肚不破,鱼眼球不浑浊。掀开鱼鳃看一看,新鲜鱼的鱼鳃是鲜红的。若鱼鳃已经发白、有许多黏液,说明鱼已经死很久了。三是看鱼腹,腹部没有异常突起的是新鲜的;四是挤压鱼肉,挤压后鱼肉不会凹陷下去且立即反弹的说

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九分熟水果的秘密

日期: 分类:营养百科

     现如今,各类水果已经成为我们的生活不可或缺的一部分,营养丰富,鲜美多汁的各类水果,甚至成为很多人的生活必需品。那么,什么样的水果才是最好吃最健康的呢?    答案是:九分熟的水果。    人们常说:水果熟了,才甜,才好吃。这是正确的,因为未成熟的水果中含有大量的淀粉,只有成熟之后才会转化为糖和水分,吃起来滋味才好。但是,这里所说的“熟”,并不是指完全熟透,而是一个神奇的维度:九分熟。&n

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13种不能放进微波炉的东西

日期: 分类:营养百科

如果你曾经让微波炉着火,请记住:你不是一个人在战斗。微波炉,虽然已经出现了很久,但是对于我们中的很多人来说,还存在着许多奥秘。它能加热食物,也能制造爆炸。微波炉能做很多美食。可以烤土豆,还能做蛋糕,看上去好像无所不能。但是各位,微波炉也有自己的难处,有些东西就不要放进去了好吗?下面这些东西你就长点心别搁微波炉热了。中餐外卖盒别让厨房着火!很多人都犯了这个错误,把中餐外卖盒(ps:这边指的是美国中餐馆的打包盒,含金属配件)放在微波炉里,然后就得和火星(或者火焰)作斗争了。金属不能进微波炉——会引起

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